Seizoensmenu

SEIZOENSMENU

verkrijgbaar op weekdagen en in het weekend

Amuse van de chef

***
Voorgerecht :

Slaatje – kroketjes pata negra
of
Gegratineerde sint-jakobsvruchten – prei - venkel

***
Hoofdgerecht :

Jonge eend – najaarschampignons – edamame – dauphine aardappel – porto creme saus
of
Zeebaars – risotto – saffraan – bouillabaisse

***
Dessert :

Tarte tatin – vanille ijs – slagroom
of
Sorbet

Menu 58,00 euro (excl. drank)
Menu enkel per volledige tafel
a la carte is eveneens mogelijk