SEIZOENSMENU

verkrijgbaar op weekdagen en in het weekend

Amuze van de chef

***
Voorgerecht :

Asperges AA – Vlaams – hoeve-ei
of
Kroketjes – oud-Brugge kaas – rucola

***
Hoofdgerecht :

Parelhoenfilet – tuinboon – asperges – lamsoortjes dauphineaardappel – sausje zwarte truffel
of
Asperges AA – lauw gerookte zalm – mousseline – puree

***
Dessert :

Tiramisu – rode vruchten
of
Coupe Colonel

Menu 54,00 euro (excl. drank)
Menu enkel Per volledige tafel
a la carte is eveneens mogelijk