Oudejaarsavond 31/12/2024
Aperitief cava - amuses
Terrine haas – peer – Pedro Ximénéz vino
Handgedoken coquilles – witloof – blanke boter Chardonnay wijn
Figato ganzenlever – brioche rozijnenbrood
*****
Canadese kreeft – champagne – sabayon citroen verbena
*****
Krokante kalfszwezerik – aardpeer – espresso kalfsbouillon
*****
Sorbet doyenne peer – Spumante Rosé
*****
Hertenkalf rossini – chiconette – shiitake – veenbesjes peertje calvados– Pommes Anna
*****
Bordje Saint-Sylvestre
*****
Nespresso – zoetigheden
*****
Glaasje bubbels om te klinken op 2025
*****
Menu All-inn tot aan de koffie € 145,00
Menu zonder wijnen tot aan de koffie € 125,00
Uw reservatie is definitief bij betaling van het volledige bedrag
vóór 01/12/2024 op rekeningnummer BE98 7370 4366 4793
aanvang om 19:00 uur stipt